“McGovern Report” như 1 cái tát trời giáng vào quan niệm ăn uống sai lầm của toàn thế giới phương Tây lúc bấy giờ: Protein động vật là thành phần chính.
Theo bác sỹ Hiromi Shinya, ăn là thành phần quan trọng nhất trong việc sống khõe mạnh, không bệnh tật. Và đây, cũng chính là thành phần sai nhiều nhất ở Việt Nam, và cũng là lý do chính ở VN gia tăng tất cả các loại bệnh tật trong 2 thập niên qua.
Làm sao để sống khỏe mạnh, không bệnh tật, & phương thức sống lành mạnh. Toàn bộ kiến thức này là tổng hợp từ nhiều nguồn, trong đó bản chất vấn đề là từ bác sĩ Hiromi Shinya.